ZUPPA BOULGUR CON VERDURE BIOLOGICO - TABOULE'

Miscela biologica di grano duro spezzato e verdure biologiche.

Il boulgur con verdure della linea “Le zuppe biologiche” di Baule Volante è una saporita miscela di grano duro spezzato e verdure biologiche. È semplice da preparare. Non occorre mettere in ammollo. Impiega un tempo di cottura, in pentola normale, di 20 minuti. Ogni confezione contiene circa 6-8 porzioni.

Ingredienti: Boulgur* (grano duro spezzato e precotto) 95%, verdure disidratate in proporzione variabile 5% (peperone rosso*, peperone verde*, pomodoro*, cipolla*). (*da agricoltura biologica) - Può contenere tracce di sesamo, frutta a guscio.

Consiglio: Non occorre mettere in ammollo. Versare il contenuto del sacchetto in una pentola con 3/4 cucchiai di olio extravergine di oliva e tostare per alcuni minuti. Aggiungere 800 ml di acqua calda, un dado vegetale e cuocere per 10 minuti a fuoco basso, fino a quando l’acqua sarà assorbita. Lasciare riposare per 2 minuti e condire a piacere con sale, olio extravergine di oliva e foglioline di menta fresca.

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta.

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Valori nutrizionali medi per 100 g

Valore energetico  1546 kJ - 365 kcal

Proteine                              16,3 g

Carboidrati                            67 g

Grassi                                  2,3 g

Grano saracenoGrano saraceno

TIPOLOGIA: ECO-BIO

CONTENUTO: 400 g (6/8 porzioni)