Barretta di Amaranto - Allos Amaranth
- Produttore: ALLOS
| Prodotto nr.: | AD43569 |
| Prezzo IVA esclusa: | € 0,87 |
| Prezzo IVA inclusa: | € 1,07 |
| Disponibilità: | In deposito |
| Nr. oggetti in deposito: | 2 |
BARRETTA DI AMARANTO - ALLOS AMARANTH
Merendina di Amaranto ricoperto di cioccolato fondente. Senza lievito
Queste gustosissime barrette hanno un cuore di amaranto e sono ricoperte di cioccolato fondente di alta qualità. Buone, salutari e biologiche!
Ingredienti: cioccolato* fondente 50% (pasta di cacao*, zucchero di canna*, burro di cacao*, cacao* magro in polvere) amaranto* soffiato 25%, miele*.
*Ingredienti biologici.
Può contenere tracce di glutine, latte, frutta a guscio, sesamo, soia.
Caratteristiche nutrizionali dell'AMARANTO:
Appartenendo alla famiglia delle Amaranthaceae e non a quella delle Graminaceae, l'amaranto è più correttamente definito un pseudocereale, anche se comunemente viene considerato un cereale.
La composizione nutrizionale dell'amaranto lo distingue dagli altri cereali per il rilevante valore biologico delle proteine contenute, in particolare in merito all'abbondanza dell'aminoacido lisina. Inoltre, il potenziale di digeribilità, assorbimento e metabolizzazione dei suoi polipeptidi determina un'elevatissima efficacia funzionale-strutturale degli amminoacidi contenuti; a tal proposito, è stato stimato che il 75% delle proteine introdotte con l'amaranto favoriscono l'up-take relativo ai tessuti umani.
L'elevato apporto di microelementi quali calcio, ferro e fosforo contribuisce ad elevare la qualità alimentare di questo cereale; 100g di amaranto riescono a raggiungere il 33% del fabbisogno di calcio per una donna in menopausa ed il 63% del fabbisogno di ferro per una donna gravida; ovviamente, la stima non tiene in considerazione la reale biodisponibilità di calcio e ferro contenuti nell'amaranto.
TIPOLOGIA: ECO-BIO
CONTENUTO: 25 g
