CARDAMOMO IN SEMI - CILINDRO VETRO

Spezie dall'India, 100% Equo e solidale

Il cardamomo è una spezia. Il nome indica propriamente la Elettaria, una specie di pianta tropicale della famiglia delle Zingiberaceae (la stessa famiglia dello Zenzero).

Una volta che i semi vengono esposti all'aria perdono rapidamente il loro sapore; perciò vengono venduti all'interno del loro baccello in modo che siano protetti dall'aria.

Il cardamomo verde ha un gusto intenso e fortemente aromatico dal quale si differenzia il cardamomo nero che è più astringente, leggermente amaro e con un sentore di menta. Basta un piccolo baccello per insaporire un piatto.

Cardamomo in Erboristeria: proprietà del CardamomoProprietà del cardamomo:
Quando vengono masticati, i semi bianchi del cardamomo rilasciano un particolare odore e sapore; per questa loro peculiarità vengono utilizzati contro l'alitosi e per la correzione del gusto di tisane. La medicina popolare lo indica anche come ingrediente funzionale eupeptico di infusi o tinture.

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100% Equo e Solidale

Confezione di spezie dall'INDIA

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Confezione 100% riciclabile 

Prodotto per Equolink da Phalada Agro Ltd.-India

Distribuito da Coop.Soc. RAVINALA Reggio Emilia

Confezionato da Coop. Soc. LA PERLA nel laboratorio di Reggio Emilia in via Veneri, 94

TIPOLOGIA: ECO-BIO - EQUO

CONTENUTO: 10 g