BAULE VOLANTE
La profonda convinzione che l'agricoltura biologica sia l'unica sostenibile per la salvaguardia dell'ambiente e per la salute dell'uomo, l’idea di una vita più in sintonia con la natura: questi sono i principi che hanno ispirato nel 1987 la nascita di Baule Volante, e che ancora oggi, arricchiti e rafforzati, guidano la crescita aziendale...
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In venticinque anni di attività, Baule Volante è diventata un’azienda leader nel mercato specializzato italiano con oltre 2500 clienti, la maggior parte dei quali è costituita da negozi di alimentazione naturale e erboristerie, e con 4600 mq di magazzino e uffici dove lavorano oggi circa 40 persone.
Baule Volante propone un assortimento di 2000 referenze, di cui oltre 500 a proprio marchio, tra alimenti biologici freschi e confezionati, prodotti certificati per la cura della persona e per la pulizia della casa.
La severa selezione delle materie prime, la costante ricerca di nuovi prodotti e la coerenza con le scelte biologiche hanno permesso all’azienda di diventare un punto di riferimento per tutto il mondo del biologico e sinonimo di affidabilità e qualità.
Baule Volante
Sapone di Aleppo
SAPONE DI ALEPPO In pezzi singoli grezzi, detergente vegetale all'olio di oliva con il 16% di olio di alloro. Le proprietà emollienti dell'olio di oliva e le caratteristiche dell'olio di alloro rendono questo sapone particolarmente dermocompatibile, indicato per l'igiene della persona (corpo...
Prezzo: € 2,65 (Prezzo di listino: € 4,40)
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Bicarbonato di Sodio
BICARBONATO DI SODIO Purissimo, per uso alimentare e domestico In cucina per lavare accuratamente frutta e verdura per facilitare la lievitazione di torte e dlci per rendere più teeri i legumi secchi per pulire lavello, pentole e taglieri, eliminando i cattivi odori per rendere...
Prezzo: € 1,80
I Cereali - Ricettario n. 1
I CEREALI - RICETTARIO N. 1 I ricettari Volanti della Cucina Biologica di Baule Volante Pratico e indiscusso ricettario che descrive le origini e le proprietà nutritive dei cereali, indispensabili per la nostra alimentazione. Contiene gustose ricette da realizzare. In copertina: Crocchette di...
Prezzo: € 1,00
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I Dolci - Ricettario n. 2
I DOLCI - RICETTARIO N. 2 I ricettari Volanti della Cucina Biologica di Baule Volante Il gusto del dolce è nato con l'uomo: il latte materno, il primo alimento ingerito da ciascuno, è infatti naturalmente dolce. Per questo tutte le civiltà hanno usato sostanza dolcificanti:...
Prezzo: € 1,00
I Legumi - Ricettario n. 3
I LEGUMI - RICETTARIO N. 3 I ricettari Volanti della Cucina Biologica di Baule Volante La tradizione propone da sempre i legumi come cibo povero, ma sostanzioso ed energetico. Non a caso sono stati definiti la "carne dei poveri" e hanno nutrito per secoli contadini, montanari e chi non poteva...
Prezzo: € 1,00
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La Prima Colazione - Ricettario n. 4
LA PRIMA COLAZIONE - RICETTARIO N. 4 I ricettari Volanti della Cucina Biologica di Baule Volante Sull'importanza della prima colazione tutti sono d'accordo. I moderni nutrizionisti consigliano di assumere con questo pasto circa il 25% delle calorie quotidiane, in quanto, dopo il digiuno notturno, è...
Prezzo: € 1,00
Le Proteine Vegetali - Ricettario n. 5
LE PROTEINE VEGETALI - RICETTARIO N. 5 I ricettari Volanti della Cucina Biologica di Baule Volante I prodotti di cui parleremo in questo ricettario non fanno parte della nostra tradizione alimentare, bensì appartengono al quella dei paesi dell'Asia, molto lontana da noi. Se ne parliamo, è perchè da...
Prezzo: € 1,00
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Il Pane - Ricettario n. 6
IL PANE - RICETTARIO N. 6 I ricettari Volanti della Cucina Biologica di Baule Volante Sin dalla preistoria l'uomo ha appreso a coltivare cereali per la propria alimentazione e a cuocerli con la scoperta del fuoco: così, già l'homo erectus produceva delle sorte di pani, macinando fra due...
Prezzo: € 1,00
Le Combinazioni Alimentari - Ricettario n. 7
LE COMBINAZIONI ALIMENTARI - RICETTARIO N. 7 I ricettari Volanti della Cucina Biologica di Baule Volante Alla fine del pranzo può capitare di sentirsi appesantiti, stanchi e affaticati. Questo, tra le altre cose, può essere dovuto a un problema di intolleranza verso un particolare alimento, oppure,...
Prezzo: € 1,00
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Cucinare per i più Piccoli - Ricettario n. 8
CUCINARE PER I PIU' PICCOLI - RICETTARIO N. 8 I ricettari Volanti della Cucina Biologica di Baule Volante Così come per il parlare e il camminare, i primi passi del bambino nell'universo del cibo "da grandi" devono avvenire in maniera graduale e naturale, assecondando il più possibile i suoi tempi...
Prezzo: € 1,00
Le Alghe - Ricettario n. 9
LE ALGHE - RICETTARIO N. 9 I ricettari Volanti della Cucina Biologica di Baule Volante Sin dai tempi più antichi, presso le popolazioni di molti paesi del modo che si affacciano sul mare, le alghe hanno fatto parte dell'alimentazione quotidiana, essendo considerate e utilizzate alla pari delle...
Prezzo: € 1,00
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Specialità Regionali Vegetariane - Ricettario n. 10
SPECIALITA' REGIONALI VEGETARIANE - RICETTARIO N. 10 I ricettari Volanti della Cucina Biologica di Baule Volante Cucina regionale vegetariana è sinonimo di cucina dell'orto. le verdure da sempre venivano coltivate a livello familiare, vicino casa, per poter essere consumate direttamente, quando...
Prezzo: € 1,00
Il Riso - Ricettario n. 11
IL RISO - RICETTARIO N. 11 I ricettari Volanti della Cucina Biologica di Baule Volante Il riso è il cereale più coltivato nel mondo, dopo il frumento. E' il cibo base dell'alimentazione dei popoli orientali, che lo fanno derivare da un'origine divina. Un antico detto cinese "Mangia il tuo riso, al...
Prezzo: € 1,00
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Ricette Veloci - Ricettario n. 12
RICETTE VELOCI - RICETTARIO N. 12 I ricettari Volanti della Cucina Biologica di Baule Volante Piatti veloci, ma con tanto gusto: è l'esigenza di questo nostro tempo, con i suoi ritmi sempre più veloci, con cui puurtroppo bisogna confrontarsi. Cucina veloce non significa, però, rinunciare al gusto,...
Prezzo: € 1,00